澳门新萄京官方网站湖南省石达石乡南村弄养殖田螺孕育村民致富梦

水田积水不深,上面飘浮着星星点点的浮萍,不时有泥鳅“簌”地搅浑水面,很快又不见了。在刘爱坤的指引下细细观察,才能见到了在淤泥里、草杆上的田螺,大大小小不可胜数,或抱成团,或独自慢慢爬动。刘爱坤是湖南省张家界市石达石乡南弄村农民,高中毕业后一直从事室内装璜、泥水工等。2006年,刘爱坤发现许多农民种田致富,于是萌发了创业梦想。2009年夏天,刘爱坤发现村里多了许多陌生面孔,一打听,原来是村外的农家乐经营主来捡野生田螺。“在我们市的传统习俗中,端午节时家家要吃田螺,孕妇多吃田螺,生的孩子眼睛明亮。现在市场上都是外地田螺,如果我养殖出本地田螺,肯定受欢迎。”思前想后,一条养田螺致富的道路在刘爱坤眼前闪亮铺开。想干就干,要干得漂亮。刘爱坤一边在远程教育网站学习田螺养殖技术,一边拎着篮子,天天下田去捡田螺,并以8~10元每斤的价格向别人购买了100多斤野生田螺。去年5月份,他承包了5亩水田,撒下了近200斤的种螺。“田螺养殖管理比较方便,最重要的是水源要充足。每年3月至9月是田螺的繁殖期,这段时间要抓好管理。9月后,田螺钻入泥下,开始冬眠。”经过一年多的实践,刘爱坤谈起“田螺养殖经”,已经头头是道。水田里不种水稻,不除虫,施的是杂草、稻草等有机肥,目的是为了养出的田螺营养丰富,健康环保。田螺的繁衍能力十分旺盛,经过精心管理,今年端午节期间,刘爱坤的田螺开卖了。三天时间,300多斤田螺以12~15元每斤的价格被抢购一空。

“只要管理得好,一亩田每年收1000斤田螺不是问题。以前,看我这么用心养田螺,许多人都不理解。现在,已有不少村民上门讨教养殖技术。”刘爱坤认为,养的人多了,形成产业,可以成立合作社,共同致富。