北京下淳固乡湖年夜闸蟹“爬”进上海老字号

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中国水产门户网报道近日,第十二届中国·高淳固城湖螃蟹节暨第二届国际慢城大地艺术节绿色产业北京推介会、高淳高端服务业暨固城湖螃蟹进驻上海名店推介会,分别在北京、上海举办。今年的螃蟹节更加注重市场化运作。上海推介会的承办者——江苏固城湖青松水产专业合作联社理事长邢青松介绍了固城湖螃蟹进驻上海名店的销售情况。“在上海,同规格的螃蟹,目前固城湖螃蟹的价格最高!”他骄傲地告诉记者,这次在上海选择了32家国营老字号名店作为合作伙伴,自本月20日以来,销售额已达300万元,总销量有望突破300吨。据悉,目前,“固城湖”螃蟹在北京、上海、南京、杭州、深圳等大中城市共有200多家专卖店、直营店、连锁店。

中国水产门户网报道南京日报资讯:今年,高淳固城湖螃蟹被国家工商总局批复认定为“中国驰名商标”,成为全国水产品类唯一获此殊荣的螃蟹品牌。本月20日,为期一个月的第九届中国·南京固城湖螃蟹节即将开幕,节庆活动将围绕“以节为媒、招商为要、发展为先、富民为本”的主题,立足高淳,依托南京,面向北京、上海、香港、沈阳、苏州、无锡等城市展开。目前,丰富多彩的节庆“菜单”已经排定。据悉,今年高淳县螃蟹养殖面积基本与去年持平,约22.5万亩,随着科技进步和养殖水平整体提升,加上适宜的气候条件,预计今年全县螃蟹总产量将超过1200万公斤。2001年至今,螃蟹节已连续举办八届,高淳县累计投入2亿多元对水产批发市场进行扩建,螃蟹年交易量达到1000多万公斤,交易额突破20亿元,成为全国最大的螃蟹专业市场。与此同时,依托螃蟹节为平台,高淳先后在北京、上海、深圳、香港等重点城市开展推介,在全国56个大中城市设立了固城湖螃蟹专卖店,与全国150多个城市建立了营销关系,并成功进入沃尔玛、苏果等大型超市。清蒸固城湖螃蟹也成为钓鱼台国宾馆宴请指定菜肴。今年螃蟹节期间,高淳还将继续在北京、上海、香港举办推介会,其中在上海举办的专场推介会就有3场。此外,还将首次赴无锡、沈阳、常熟等地进行推介。另外,螃蟹节还将举办“纵横四海”——固城湖螃蟹商标统一授权进驻各大城市启动仪式,“谁与争锋”——蟹王、蟹后争霸赛,“魅力之旅”——百万市民看高淳生态旅游活动,“美在高淳”——“魅力高淳”全国摄影大赛,“群雄竞技”——首届固城湖国际原创本土菜技艺大奖赛,“风雅居士”——固城湖螃蟹诗词书画创作活动等多项系列活动。