火产养殖专家:好济礁火量出格 得当养东星斑

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中国水产门户网报道第8号热带风暴“韦森特”在南海肆虐,海南30艘捕捞船的船队继续在美济礁泻湖内避风。随船记者们来到了林载亮在美济礁泻湖内的水产养殖场参观。感受养鱼人的生产生活。美济礁俯瞰呈环形,形似一枚“翡翠戒指”,即便整个南沙海域骇浪惊天,“戒指”内的这一小片水域也依然一片安然。在一千多年以前,中国渔民就发现了美济礁这片神奇的平静海域,而且知道有两个入口可供渔船进入躲避风浪,因此形象地称美济礁为“双口”。这里现已建成码头和中国最南端的高档鱼养殖基地。从“琼三亚F8168”船换乘渔船,在泻湖内行驶不过一刻钟,靠上了琼富华01号船。这就是养鱼人的家。“去年你们见到的东兴斑都已经卖了,每斤120元。”船长黄朝彬告诉记者,“今年已经减少了养殖品种,只投了龙胆、老虎斑和军曹鱼。”“现在一共有15个”黄朝彬指着不远处的圆形网箱,“这些塑料网箱每个直径12米,一个价值十几万。”“我把鱼苗带到这里,每天喂养看着长大,最后再带回去卖掉,都是我们的心血。”黄朝彬介绍,今年深水网箱共投放了4.5万条军曹鱼,420条龙胆,1000条左右老虎斑。黄朝彬说,船上共有12人,已经来这养殖了2个多月。所养的鱼每天要吃将近1吨的小墨鱼、小炮弹鱼等鱼料,鱼料都是向前来捕捞作业的渔船购买。老虎斑鱼现在的市场价大概为每斤120元、龙胆鱼的市场价大概为每斤50元至60元一斤。工人林圣平和林圣雄是兄弟俩,他们是国内著名水产养殖专家、南沙美济礁养殖项目运作人林载亮的族孙。“我们两三个月轮换一次,马上就要回家了,”林圣平说,等避过了这个台风,他们就准备返程,“说实话,这里生活很单调,但再辛苦我们也扛着。”养鱼多年历经风险。2007年的台风“海贝思”让林圣平今生难忘,在那次横扫美济礁的台风中,他的9名同伴失去了生命,“我们三个幸存者在鱼排上漂了200多公里,才被经过的外国船救了下来。”“那边是一座水泥筑成的纪念碑,就是为了纪念他们,”茫茫大海,林圣平指着远处礁盘,默然不语。美济礁的海水无污染,鱼也很少得病,“口感好,人们很喜欢吃,价格也要高两成,”黄朝彬很清楚美济礁附近的海况,“去年气象不对转苗也不好,销售情况不是太好,今年多养了军曹鱼,希望能扭转。”

美济礁泻湖网箱养殖场刚投入养殖的军曹鱼。

美济礁泻湖网箱养殖场内五颜六色的热带观赏鱼。7月22日,第8号热带风暴“韦森特”在南海肆虐,海南30艘捕捞船队在美济礁泻湖内避风。上午,随船记者们来到了林载亮在美济礁泻湖内的水产养殖场参观。据了解,林载亮今年已经78岁,是国内著名水产养殖专家,美济礁养殖项目运作人,曾任海南省水产局副局长,因其曾在暨南大学、广东海洋大学、浙江水产学院等高校任教,大家都亲切称呼他为“林教授”。“听说林教授在美济礁这里有个养殖场,我们去看看吧。”7月22日上午,随行记者们在琼三亚F8168补给船上提议道。随后,记者们坐上渔船向养殖场出发。由于受“韦森特”影响,美济礁泻湖内风浪变大,不像往常一样风清浪柔。渔船航行了一段后,靠上了琼富华01号船。“这就是林教授在这里的水产养殖船。”琼富华01号船的船长黄朝彬指着远处一片圆形状物体说,林教授在美济礁泻湖内建造了15个直径12米的圆形网箱,养殖了老虎斑、龙胆、军曹、热带观赏鱼等鱼种。“这样吧,我让你们到网箱那边近距离看看吧。”记者们坐上了小艇,在蔚蓝、清澈的海水中前往网箱养殖场。“大家小心,别摔了,这几天浪有点大,我们喂鱼的时候都要很小心地站着。”林教授的亲属林圣雄大声提醒。记者们用力抓着网箱边沿走了一圈,看到五颜六色的热带观赏鱼、大个的龙胆鱼、刚投入养殖的军曹鱼。林圣雄介绍,这里共养殖了1000多尾老虎斑鱼,450尾龙胆鱼,4万5千多尾军曹鱼,及热带观赏鱼。如今每条老虎斑鱼已经长到了1斤多、军曹鱼投入养殖不久,每条大概在6两左右,龙胆鱼最大,每条最少有40斤。记者们返回了琼富华01号船上,黄朝彬说,船上共有12人,已经来这养殖了2个多月。所养的鱼每天要吃将近1吨的小墨鱼、小炮弹鱼等鱼料,鱼料都是向前来捕捞作业的渔船购买。老虎斑鱼现在的市场价大概为每斤120元、龙胆鱼的市场价大概为每斤50元。“在这养的鱼一般都卖到广东。”黄朝彬指着甲板上4个“大箱子”说,该船可以装载活鱼20吨左右,把鱼抓起来放到装有海水的“大箱子”里,运到海口,进行切片,冷冻处理,打包好后,销往广东。“海南岛能养鱼的地方那么多,海水养殖的地方也不少,为什么要在离陆地这么远的美济礁泻湖里养呢?”记者疑惑地问道。林圣雄说,林教授经过多年的研究认为,美济礁水质特别,盐度常年保持在33度,平均温度27度,最大温差不超过4度,未受污染,适合养殖名贵暖水鱼老虎斑、东星斑,且生长速度比沿海养殖要快大概30%。“美济礁是我们的家,林教授希望利用养殖试验取得的科研成果,加快开发南沙的渔业资源。”