杂色蛤大规格苗种培育技术

中国水产门户网报道杂色蛤,俗称花蛤,是我国一种重要的海水养殖贝类,近几年,杂色蛤养殖规模迅速扩大,其苗种需求量急剧上升。2003年,笔者在通州市新中海水育苗场开展了杂色蛤苗种中间培育的试验研究,2003年9月从如东县新兴水产品有限责任公司购进人工繁育的杂色蛤苗10亿粒,放在29.8亩池塘中进行中间培育,至2004年3月底起捕,蛤苗规格1.5–2cm,亩产达362kg。现将试验过程介绍如下:一、池塘选择与清整1、池塘条件。试验池塘系新开池塘,位于沿海堤外高潮区滩涂,泥沙底质,面积2–5亩不等,海水水质达到二类海水水质标准,全年海水盐度在16‰–25‰之间,pH值7.0—8.5,池塘最大蓄水深度1.2—1.5m。2、池塘清整。在放苗前,清除塘内青蟹、斑玉螺等敌害生物及其它杂物,翻耕池底10–15cm,曝晒5–7天后,进水20–30cm,用泥浆船将池塘底泥打成糊状,再用生石灰彻底清塘消毒。二、苗种播放1、播苗时间、密度。2003年9月6日,把在育苗场培育至0.2–0.3mm的杂色蛤苗投放到整理好的池塘中,数量为10亿粒,播苗密度5万粒/m2。播苗时的水温为18℃,盐度为22‰,pH7.9。2、播苗方法。在播苗前预先在池塘内放10cm左右的海水,把杂色蛤苗放在塑料桶里,加半桶海水,用勺把苗和水一起舀起,再均匀泼洒在池塘中。三、养殖管理1、施肥。苗种放养前7天左右,亩施腐熟有机肥300kg,培育水中饵料生物。培育过程中,根据池塘水质情况,适时追肥。每10–15天施用氮磷复混肥1次,施用量折纯氮1g/m3,磷0.2g/m3。2、水位。平常保持池塘水深30–40cm,冬季天气寒冷季节,加深水位到1.Om以上,防止冻伤蛤类苗种。每月选择小潮讯晴暖天气,对苗种进行干露一次。每天检查池塘堤坝有否漏、塌现象,发现问题,及时修补。3、定期检查、测量。每隔半个月取样检查苗种的生长情况和塘内敌害生物情况,测量苗种的规格,做好池塘记录,发现敌害生物及时人工清除。四、结果经过6个多月的暂养,至2004年3月28日,杂色蛤苗种全部起捕上市,其壳长达1.5—2.Ocm,总产量达10786kg,平均亩产达362kg。五、讨论1、本次试验因为育苗时间较晚,培育杂色蛤苗种的水温均在20℃以下,所以培育的蛤苗生长速度较缓慢,暂养后苗种的规格偏小。如能提早育苗时间,则可增大培育后的苗种规格。2、池塘整理工作十分重要。苗种从室内移到室外,环境条件改变较大,因此要创造一个良好的栖息环境,努力减少苗种对外界环境的不适应性,池塘底泥用泥浆船打成糊状后,有利于杂色蛤苗种的附着,刚出池的苗种规格小,容易遭到敌害生物的侵袭,清除池塘内的敌害生物,有利于提高苗种成活率。3、海水中饵料生物的培育影响着苗种的规格。本次培育池塘为新建池塘,水质相对较瘦,部分影响了苗种出池规格。4、在杂色蛤苗种培育池塘,每隔1.5m左右的间距留有20–30cm的人行通道,便于日常的检查管理,避免操作过程中压踩贝类涂面,影响杂色蛤苗种的生长。

中国水产门户网报道一、池塘选择与清整1.池塘条件试验池塘系新开池塘,位于沿海堤外高潮区滩涂,泥沙底质,每个塘口面积2-5亩不等,海水水质达到无公害海水养殖用水水质标准,全年海水盐度在16‰-25‰之间,pH值7.0-8.5,池塘最大蓄水深度1.2-1.5米。2.池塘清整在放苗前,清除塘内螃蜞、斑玉螺等敌害生物及其它杂物,翻耕池底10-15厘米,曝晒5-7天后,进水20-30厘米,用生石灰彻底清塘消毒,再用泥浆船将池塘表层底泥打成泥浆,厚度10厘米左右。3.设置围网在池塘四周设置高1.0米左右的围网,网目规格20-40目,再用宽20厘米左右的塑料薄膜缝制在围网上部外侧,防止螃蜞等敌害生物进入池塘。4.建肥水池在培育池旁边建肥水池1口,面积为6亩,在苗种培育前10天左右,将腐熟有机肥堆放在肥水池四周,以培育饵料生物。以后苗种培育池中的养殖用水均从肥水池中抽取。二、苗种播放1.播苗时间、密度2003年9月6日,将人工繁育规格为0.2-0.3毫米的杂色蛤幼苗投放到整理好的池塘中,数量为10亿粒,播苗密度5万粒/米2。2.播苗方法在播苗前预先在池塘内放10厘米左右的海水,把杂色蛤苗放在塑料桶里,加海水用勺把苗和水一起舀起,再均匀泼洒在池塘中。三、养殖管理1.加注肥水根据培育池塘水质情况,适时加注肥水。一般每7-10天加注肥水一次,每次加注20厘米左右。同时对肥水池,每10-15天施用氮磷复混肥1次,施用量折纯氮1克/米3,磷0.2克/米3。2.水位控制平常保持池塘水深30-40厘米,冬季天气寒冷季节,加深水位到1.0米以上,防止冻伤蛤类苗种。每月选择小潮汛晴暖天气,对苗种进行干露一次。每天检查池塘堤坝有否漏、塌现象,发现问题,及时修补。3.检查测量每隔半个月取样检查苗种的生长情况和塘内敌害生物情况,测量苗种的规格,做好池塘记录,发现敌害生物及时人工清除。四、结果经过6个多月的中间培育,至2004年3月28日,杂色蛤苗种全部起捕上市,其壳长达1.5-2.0厘米,总产量10785千克,平均亩产362千克。五、讨论1.提早育苗和保持肥水是提高苗种出池规格的有效措施本次试验因为育苗时间较晚,培育杂色蛤苗种的水温多在20℃以下,低于蛤类苗种最适生长温度,所以培育的蛤苗生长速度较缓慢,出池苗种的规格偏小。如能提早育苗时间,则可增大培育后的苗种规格。另外本次培育池塘为新建池塘,肥水保持时间较短,水质较瘦,电影响了苗种出池规格。2.搞好池塘清整和及时清除敌害是提出高成活率的关键所在苗种从育苗池移到室外池塘,环境条件改变较大,因此应创造一个良好的栖息环境,努力减少苗种对外界环境的不适应性。池塘表层底用泥用泥浆船打成泥浆后,有利于杂色蛤苗种的附着。刚出池的苗种规格小,容易遭到敌害生物的侵袭,清除池塘内的敌害生物,有利于提高苗种成活率。3.在杂色蛤苗种培育池塘最好留有人行管理通道每隔1.5米左右的间距留20-30厘米的空幅,便于日常的检查管理,避免操作过程中压踩贝类涂面,影响杂色蛤苗种的生长。

中国水产门户网报道青蛤生活在近海泥沙或沙泥质潮间带,营埋栖生活,俗称黑蛤、铁蛤,是目前市场上需求量与日俱增的海产品,因此具有广阔的增养殖前景。为保护和净化海洋环境,发展生态养殖,恢复青蛤自然资源,锦州市海洋环境监测预报中心站与凌海市海洋与渔业局分别对凌海市境内增养殖区邻近海域做了底泥采样收集和海水测试分析,对青蛤的分布、生态习性、生长繁殖与生态环境的关系进行了调研,成功地从山东省引进青蛤苗种,经过16个月的底播试验达到了有效增殖的预期目的。一、场地选择试验场地选择在离大凌河口较远、靠近锦州盐场高房子制卤区一隅浅海滩涂,面积在1000亩范围内。根据水质采样调查及生态环境分析的结果认定,高房子制卤区近滩水质条件均在国家二类水质标准范围内,水质清新且无工业污染;水流畅通,不易受风浪影响,流速适中,不易使青蛤幼虫流失;混浊度小于潮上带,不至于造成青蛤幼虫窒息;底质粉沙适宜青蛤幼虫的附着和幼蛤埋栖;底栖硅藻丰富,有利于青蛤种苗的摄食与生长。调查表明,青蛤的主要敌害生物(如虾虎鱼、鲈鱼、梭子蟹、扁玉螺、海星、寻氏肌蛤等)的分布量也明显少于潮上带。总之,试验场水环境相对稳定,比较适宜青蛤底播增殖。二、苗种选择与运输考察苗种产地及苗种质量是否能保证当天起捕、当天运输是前提,了解苗种产地的水温、盐度、苗种密度可避免与引种增殖区的水环境差异过大,应选择颗粒均匀、无破损、无错壳、无寄生物的健康青蛤苗种,充分准备好运输装备与措施。青蛤苗种装箱运输前,必须保证苗种纯净,清除死的青蛤苗种和碎的青蛤苗种,且不得带有敌害生物。超过8小时的长途运输,必须备有制冷和通风设施,运输成活率可达到90%以上。三、撒播时间与方式1.撒播时间2004年6月份和8月份,分2批撒播青蛤苗种;2005年6月份,撒播第三批当地中间培育的青蛤苗种。2.撒播方式潮下带底播,即大潮汛时将青蛤苗种均匀撒播在试验场地滩面上,让其慢慢下潜埋栖。四、苗种来源与撒播密度青蛤苗种取自山东省滨州市自然采苗与中间培育的苗种。第一批青蛤苗种36t,平均规格700粒/kg~800粒/kg,播苗密度36kg/亩;第二批青蛤苗种15t,平均规格300粒/kg400粒/kg,播苗密度15kg/亩,第三批青蛤苗种3t,取自当地中间培育的青蛤苗种,平均规格为壳长1.5cm~2cm,撒播面积20亩,平均播苗密度150kg/亩。五、管理措施1.增养殖方式着眼于持续发展、健康养殖的远虑,实行滩涂轮养的方式。即增养殖面积是确权范围的1/2,其余面积处于自然资源管理状态,2年~3年后移至空白滩涂续养,以利于养殖滩涂中积累的有机物、有害物充分进行分解,避免循环式养殖所造成的生态恶化。2.管理方法明确青蛤增养殖区范围,配备1艘60马力的渔船负责日常管理,实行定人、定位看护,杜绝偷捕和滥采。3.定期检测每隔10天~15天对青蛤生长情况、水质状况、病害死亡情况等进行1次检测。每天上午8时~下午15时定时测量水温,并记录备案。4.定期清除敌害生物,具体方法是下蟹流网进行捕获。六、增殖结果1.增殖效果2004年6月~2005年10月,撒播种苗由平均壳长1.2cm增至2.6cm、由平均单个鲜重1.92g增至11.6g,平均壳长3cm以上者占25%。青蛤平均分布密度20粒/平方米,平均规格87粒/kg,资源量约为0.4亿粒/1000亩。2.实际效益青蛤引种增殖总产量约80t,总成本70万元,产值150万元,平均经济效益500元/亩。七、问题与讨论1.锦州湾滩簿水浅,除毛蚶,菲律宾蛤仔可作为重点实施项目外,青蛤的增养殖也应作为可利用的开发项目。如果管理得当,不仅可以创造显着的经济效益和社会效益,而且保护和调控了生态环境,生态效益巨大。目前,制约青蛤增养殖发展的关键问题是苗种短缺,因此,青蛤工厂化育苗的稳定性、出苗量、中间培育的质量问题尤为重要。2.关于青蛤的增养殖技术尚无成型的规范,试验手段相对滞后。目前,仅借鉴于其它浅海贝类的养殖经验,青蛤增养殖业也没有形成规模而处于初级阶段,有待进一步理顺、调整、发展、提高。尤其对推广项目的增养殖场地进行科学选址和环境影响评估,是实施青蛤增养殖业环境管理的关键环节。3.试验证明,青蛤的生长繁殖、数量分布与底质组成、海水比重、水温、潮流、浊度、敌害生物量的多寡等因素密切相关。青蛤增养殖适宜的水质条件为水温16℃~28℃,海水比重1.010~1.024,pH7.8~8.6,流速0.05m/s~0.20m/s,溶解氧6mg/L左右,底质以沙质粉沙为好;苗种规格以300粒/kg~400粒/kg为宜,浅海底播增殖时撒播密度可增至5万粒/亩~10万粒/亩,池塘养殖密度可限制在20万粒/亩~30万粒之间。4.2005年9月,对锦州湾海域调查说明,锦州湾浅海海水重金属含量均低于国家渔业水质标准,但靠近河口附近的海底沉积物中重金属含量明显稍高。由于近岸海水叶绿素的浓度所致,其无机氮指标均超过国家二类水质标准,所以应严格控制陆源污染的入海通量。建议在制定贝类增养殖规划时,应审慎周密,尽量将易发生赤潮的高发区排除在外。编辑:庞琪