中华鳖亲鳖培育技术初探

中国水产门户网报道一、自繁自养南方地区有三冬龄、体重500克以上、体质健壮、无病害的雌甲鱼可选作亲本,有条件的地方可选购无伤无病、体重达400克以上的野生雄甲鱼作为亲本进行交配,按雄雌比例1∶4配比,经一段时间强化培育后,自然会进入产卵场内产卵。每只雌甲鱼每年产卵数在20枚以上,受精卵经45~60天的人工孵化管理,便可破膜出苗。能够自繁自养,一方面可降低生产成本,每只3~5克种苗约需225元的费用,另一方面可以避免带病菌的种苗带入场内,为防治病害打下基础。同时可避免近亲繁殖,有利于甲鱼后代优生优育,快速生长。二、科学投喂在一般情况下,南方地区普遍池塘水温要达到25~30℃,约在4月中旬至10月中旬,一年养殖时间最多不超过6个月,北方地区则更短些。尤其6~8月,水温在23~30℃更适宜甲鱼的生长发育,在此期间所投放的饲料应该营养全面、新鲜,让甲鱼吃饱吃好。我们采用65%~70%全价饲料拌25%~30%的野杂鱼如罗非鱼、冻泥锹等,用5%~10%瓜果蔬菜类植物性饲料如西瓜、红萝卜、南瓜等同机搅拌,日投饲量约占总体重的5%左右。有时适当加些新鲜血、福寿螺等,这样饲养的甲鱼生长速度快,体质好,病害少,外观色泽更接近自然界野生甲鱼,商品价值得到进一步提高。
三、适时分池成活率高低是效益好坏的关键。甲鱼和其它鱼类一样,同一批种苗,同样的饲养管理,给予相同的外界条件,经2~3个月饲养,个体出现明显的差别。一般情况下甲鱼经90~100天饲养后,就应放干池水,彻底清点分池过数,使每个池塘的规格基本均匀,同时在种苗入池前用5毫克/升高锰酸钾或用7‰精盐水浸洗甲鱼10~15分钟,这样既可避免弱肉强食,又可以达到防治病害的目的。
四、防病为主防治疾病,平时应做到:搅拌饲料时,适量拌入鳖宝、痢特灵或土霉素等抗菌类药物,比例则按每50公斤饲料配比50毫升鳖宝、20~30克抗菌类药物。可适量加入一些中草药如大蒜,其比例约占2%左右。方法是先用绞肉机把大蒜和鲜活料一起绞碎成汁,再加入各种饲料及水一起拌成团状即可。应当注意全价饲料的粘合剂应适量,有些粉状、粘性较差饲料可适量添加面粉或榆树粉等,避免饲料松散造成浪费。甲鱼饲养池应每隔15天用高锰酸钾或硫铁合剂消毒一次;也可用20毫克/升生石灰或1毫克/升强氯精消毒池塘。如果发现患病的甲鱼应立即放暂养池隔离治疗,治疗时必须对症下药,避免盲目使用剧毒药物。五、捕大留小甲鱼一般以500~600克/只个体销售较为适当,从生产成本到营养价值、食味等方面来考虑较为合算,每隔一段时间清理出规格达到标准的甲鱼放入另一个池塘,专门准备销售,以免各池翻动,减少重复操作,同时也利于资金流动,提高池塘利用率,避开市场旺季,解决供需矛盾。按以往惯例每年10~11月份,甲鱼价格为全年最低点,12月份至翌年4月,价格略为上扬,涨幅程度则视整体生产能力、进口甲鱼数量以及消费者的嗜好等因素决定。养殖者如能掌握控制全年都有甲鱼出售,全年的价格也就相对稳定了,那么销售成本就会降低,从而促进整体效益的提高。南方渔网编辑:陈如燕

中国水产门户网报道近几年来,我国特有的中华鳖种苗供求矛盾十分突出,导致境外鳖种苗大量涌入国内市场,不仅给国内甲鱼市场带来巨大冲击,同时也给中华鳖种质资源造成极大污染。因此,如何推进原良种生产体系建设,确保中华鳖优良性状的稳定性和资源的安全性这一课题摆在了我们科技工作者和生产场家面前。为了培育种质纯正的中华鳖,几年来,我们在这方面进行了有益的探索。下面将几年来的亲鳖培育技术研究情况报告如下。1.1不同亲系培育为了防止在今后的生产过程中出现近亲交配现象。从购稚鳖时就有所考虑。1992年8月—9月,分别从故城、平山、蠡县等4个养殖场购进稚鳖4000只,分4组饲养。1992年8月—1993年6月在室内加温饲养。1993年6月—1994年3月在室外露天池饲养。1994年4月将4组不同亲系的后备亲鳖雌雄分养于塑料大棚保温池中,到1995年5月经过三次筛选的亲鳖体重达到0.75公斤以上。共选出优质亲本近800只,占所养饲养的20%左右。1.2建立亲鳖交配档案到产卵季节将不同亲系的雌雄亲体放入一个池内,交配产卵,并将其后代分开饲养。筛选出体质强壮、生长速度快、抗病能力强的鳖种做为后备亲本饲养。经过严格控制,有效地避免了近亲交配。在亲鳖繁育过程中很少发现畸形鳖卵。受精率、孵化率均达到90%以上,稚鳖生长速度大大高于外购鳖种。2.1选用优质饲料饲料是鳖生长、发育的物质基础,选用优质饲料是养殖的关键,建场初期使用的饲料是我们自己配制的。其主要成分见表1:粗蛋白含量45%左右。1995年试用外购饲料,取得了较好的效果。1994年8月19日入池稚鳖4000只,平均放养密度19.5只/平方米,入池平均体重4.5克,采取全人工控温养殖,到1995年8月初出池,其中经过三次分池,调整放养密度。整个养殖过程采用我场自制饲料。共出池鳖2500只,总重1075.2公斤,均重420克,成活率64%,总消耗饲料3763.2公斤,饲料系数3.5,饲料成本20.3元/公斤。1996年8月20日入池稚鳖1万只,平均体重5.0克,放养密度20只/平方米,采用全人工加温养殖,整个养殖过程也经过三次分塘拉疏,饲养期间全部使用外购饲料,97年9月上旬出塘,共出塘8250只,总重6100公斤,均重739.4克,最大个体1100克,750克以上个体占68%,600克以下不足20%,成活率82.5%,消耗饲料11163公斤,饲料系数1.83,饲料成本20.6元/公斤。1993年4月将体重达到500克以上的后备亲鳖2100只放亲鳖池中,雌雄比例4:1,放养密度1只/平方米,94年6—8月开始产卵,共计产卵1.2万粒,平均每只鳖产卵1—2窝,产卵量为5.7只/窝,平均卵重不足4克,鳖卵孵化率91%,产后和翌年开春后共死亡亲鳖400只,亲鳖产后成活率为80%。整个过程均投入喂我场自行配制的饲料。96年4月我们选择了体重500克左右的后备亲鳖1500只,使用外购饲料饲养。其放养密度、雌雄比例与上组相近。97年6—8月产卵,共产卵53000粒,平均每只鳖产卵35.3粒,平均卵重5.2克,鳖卵孵化率达到94.5%。病害防治是养殖成功的保障。随着养鳖业的发展尤其是人工加温高密度集约化养殖情况下,病害更加严重,常常给养鳖场造成重大损失。我们从一建场就狠抓了防治工作。消毒鳖池。在鳖入池前,将鳖池冲洗干净,并用生石灰浆消毒水体及池底。注水后再使用2ppm漂白粉消毒池水。鳖体消毒。稚鳖入池前用2—5%食盐水和5ppm孔雀石绿浸洗10—15分钟;50克以上鳖入池前采用10—20ppm高锰酸钾或5%食盐水浸洗15—20分钟。饲养过程中定期消毒。鳖入池后每10—15天交替泼洒漂白粉和生石灰,以达到消毒和调节水质的双重作用。定期投喂药物饲料。在鳖病高发期每半月投喂一次药物饲料,每次2—3天。在非高发期每月投喂一次,每次3天。及时消除残料,以减少水质污染。采取以上措施后,鳖病发生率控制在20%左右。南方渔网编辑:陈如燕