茭白田里养青虾

中国水产门户网报道在茭白田养殖青虾,可以充分利用茭白田水体生态环境,提高经济效益。
1田块选择选择保水好,进排水方便的田块,每块面积2-5亩。
2工程建设沿田埂内侧距田埂2-3米处挖宽3-5米、深0.8-1米的环形虾沟。将其中一段虾沟加宽加深成宽4-8米、深1.5米的暂养池。虾沟、暂养池面积占茭白田总面积10%-20%。建好进排水系。进水口用钢丝密眼网封好,防止敌害生物随水进入;排水口除用钢丝密眼网封住外,基础务必夯实。放养前20天,虾沟用生石灰消毒。待毒性消失后,加水使虾沟水位达0.6-0.8米,每亩施畜禽粪肥500-600公斤,培肥水质。
3苗种放养苗种用专池培育。也可以利用一段虾沟或暂养池,用密眼网拦隔,投施抱卵青虾繁苗,每亩大田投放4-6厘米长的抱卵青虾200-250克。经过1个月,可育成规格1.5厘米的虾苗1.5万-2万尾。在茭白移栽后7-10天,将虾苗放养到环沟中。
4饲养管理培肥水质、投喂、日常管理等工作与稻田养殖青虾等养虾方式类似。水质管理上重点做好以下工作:虾苗放养初期,虾沟水深保持0.6-0.8米;7月份以后加深至1米以上,让青虾进入大田摄食;秋茭采收前将水位降至1米以下,逐步把青虾引入虾沟。8-9月高温季节,坚持每7-10天换一次水,每次换水三分之一,确保水质良好。采集:姜玲

中国水产门户网报道一、田块选择土壤肥沃、保水性能强、进排水方便的田块。以2-5亩为宜。二、工程建设沿田埂内侧距田埂2-3米处挖宽3-5米、深0.8-1米的环形虾沟,将其中一段虾沟加宽加深,挖成宽4-8米、深1.5米的暂养池。虾沟、暂养池占茭白田总面积的10%-20%。同时建好进排水系,进水口用钢丝密眼网封好,严防进水时进入敌害生物。排水口除用钢丝密眼网封住外,其基础务必夯实。放养前20天,用生石灰消毒虾沟,待毒性消失后,加水使虾沟水位达o.6-o.8米,每亩施畜禽粪肥500-800公斤,培肥水质。三、苗种放养苗种可专池培育;也可直接在茭白田中就地培育,即和利用一段虾沟或暂养池,用密眼网拦隔,放养前按每亩投放个体4-6厘米长的抱卵虾200-250克的标准投放种虾,经过一个月,可育成规格1.5厘米左右的虾苗1.5万-2万尾。在茭白移栽后7-10天,将虾苗投入套养茭白田之中。四、饲养管理1.培肥水质为青虾提供丰富的天然饵料。2.投喂饵料虾苗刚孵出时,投喂黄豆浆加鱼糜制成的混合料,7-10天后改喂配合饲料,也可喂麦麸、米糠等,适当投喂一些鱼肉、螺蚌肉、蚕蛹粉等动物饲料。7-9月份以植物性饲料为主,自10月份起以动物性饲料为主。一般每天投饲2次,上午8时、下午6时各投喂一次,上午投喂量占1/3,下午投喂量占2/3,饲料主要投放在虾沟四周的浅水处,日投饲量占在池虾体重的5%左右,并根据季节、天气、水质等变化灵活掌握。3.水质管理虾苗放养初期,虾沟水深保持在0.6-0.8米,7月份以后可加到1米以上,以便青虾进入大田摄食;秋茭采收前将水位降至1米以下,逐步把青虾引入虾沟。8-9月高温季节,坚持每7—10天换一次水,每次换,水1/3。水质过肥时及时加水,以确保水质良好。4.日常管理经常巡田,检查青虾摄食及水质变化情况,做好防汛、防旱工作,防止大雨冲垮田埂、漫田或水面过浅。发现蛙类、水蛇等敌害要及时清除。由于青虾对药物特别敏感,禁止使用农药,确保青虾安全。5.青虾捕捞可用拖虾网捕捞,也可干捕。捕捞时捕大留小,青虾4厘米以上的方可上市销售。4厘米以下的留田继续饲养。

一、养虾田的选择和建设

1.稻田选择:养虾田首先要选择水质无污染,水源充足,能够保水、保肥的稻田;其次要尽量选择交通比较便利的田块。

2.养虾田的建设:一是加高加固田埂,使之高达0.7米,宽达1米,不垮不漏;二是疏通进排水系统,确保排灌自如;三是设置好拦鱼栅,在进水口设置40目、80目的双导筛网,排水口设置60目的单层筛网;四是挖好沟和池,在离田埂1.5~2米处挖“田”字沟,沟宽3米、深0.5~0.7米,“田”字沟中间挖1口面积40~50平方米、深0.5~0.7米的小池,并使沟池相通。沟池面积占田面积的40%~50%。

二、饲养管理

1.稻田清整:在虾苗、虾种放养前半个月,每亩泼洒75~100公斤生石灰进行消毒,清除野杂鱼类、泥鳅、黄鳝等敌害。

2.苗种放养:根据设计产虾量要求,亩产青虾50~60公斤可放养虾苗(体长1厘米)3~5万尾,也可放养小虾(2000尾/公斤)10公斤,可产虾70公斤以上。

3.增设隐蔽物:栽种了水稻的田中可不设隐蔽物。未栽种水稻的田中要设隐蔽物,在沟、池中用绳或网将水花生、水葫芦等固定成小草带,供虾栖息,防止敌害侵袭。

4.水质管理:在消毒后,苗种放养前7天,将水位保持在50厘米左右,每亩施用有机肥100公斤培肥水质,为虾苗下田准备丰富适口的天然饵料。苗种下田后,水质既不能浓也不能淡,养殖前期,水质应浓点,少换水,后期应淡点,多换水,水的透明度应保持在40厘米左右。为了提高水中钙质,促进青虾蜕壳,每隔15~20天泼洒一次生石灰浆,每亩用量为5公斤。

5.合理投饲:饲料以青虾专用饲料为好。日投饲2次,上午在7~8时投喂,投喂量占全天投喂量的30%;下午5~6时投喂,投喂量占全天投喂量的70%。

三、收获

养殖期间的青虾生长常会出现较大的个体差异,平时应捕大留小,每年必须清整一次,留足下年虾种,余者出售。