澳门新萄京app:广东逆德:死鱼年夜批逝世亡或为弹状病毒而至

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中国水产门户网报道生鱼“跳舞”后死亡9月初,广东佛山市顺德区杏坛镇养殖的生鱼出现大量死亡,顺德的西登村发病尤其严重。村里55口塘有53口发病,4、5天时间内死鱼就有上万斤,由于气温高,暴毙的几万斤生鱼很快发臭并引来了大量苍蝇,一时间养殖场地苍蝇乱飞臭气冲天。水生动物防疫检疫站工程师潘加雄接到群众上报信息后立即奔赴杏坛调查采样。潘加雄告诉本刊记者,此次病亡的生鱼没有明显的表观症状,仅打开鳃盖可以见到鳃充血。据养殖户反映,发病期间鱼成批成批的从水面跳起,好像水下面有什么东西在赶它们一样,有点像刮网收鱼的情景,并在水中乱窜、打转。发病也很急,第1天死10来尾鱼,第2天上百尾,第3天死鱼数就上千,4、5天后整塘鱼就折腾的差不多了,什么药也不管用,用药反而死亡得更多。据了解,9月初佛山市南海西樵养殖生鱼也出现“跳舞”死亡的情况。一渔药店老板告诉记者,近日西樵就有养殖户就这种病情前来问诊。西樵的养殖户阿生告诉记者,去年4月底他养殖的6亩生鱼塘就出现过这种情况。据他回忆,去年最初发现有3尾生鱼出现黑身且停边靠岸,第1天他打捞起300尾死鱼,第2天打捞起700条死鱼,以后几天都有上千尾鱼死亡,10天后才基本停止死鱼。前两天试过用药,越用药死亡越多,后面几天干脆放任不管。发病的时候,塘中的生鱼都达到上市规格了,那时他正观望市场,准备在价高时候卖鱼。可那场突然暴发的病害,短短几天就让他损失了近一半的鱼,6亩的塘最后收上来的生鱼只有45000斤。经历了那场这场灾难后,阿生对生鱼养殖彻底没了信心,今年他不敢再养生鱼。弹状病毒惹的祸顺德生鱼为何会跳起“死亡之舞”?珠江水产研究所鱼类病害研究室邓国成研究员告诉记者,这是一类弹状病毒引发的病毒病。邓国成于2010年6月就在顺德杏坛个别生鱼养殖池塘发现了生鱼乱跳并短时间内大量急性死亡的情况,病鱼规格从3~8两都有感染死亡。他将病鱼带回实验室,分离出一种弹状病毒,这是全国首次在生鱼中发现由弹状病毒造成的流行病害。此前,武汉水生生物研究所报道过弹状病毒对鳜鱼造成的病害,且做了较为深入的研究。弹状病毒在生鱼体内致病却是首次发现,目前只能确定它与鳜鱼弹状病毒同属弹状病毒属,是否同一个种尚待进一步研究确定。2011年6月,邓国成在广东顺德少数地方又发现弹状病毒病,今年是连续第三年出现这种病毒病,并且今年以在顺德出现了较大面积感染暴发。虽然两年前就有发现,但目前邓国成所在的实验室也只是对分离到的病毒做了动物回归感染实验,对此种病毒做了基础的研究。邓国成告诉记者,弹状病毒在淡水中引起大规模死亡的情况是比较少见的,也只有近两三年发现这种情况。9月初在顺德一带发生的病毒病较前两年发病时间晚,正是鱼长到上市规格的时候,所以养殖户损失较大。几个弹状病毒病高发池塘都有几个共同特点:水温较高的时候发病;池塘水体氨氮、亚硝酸盐含量很高,至少超出标准养殖水质的2倍以上;放养殖密度较大,投料量也很大;个别池塘出现大量蓝藻。顺德杏坛带回的病鱼解剖发现肝肿大出血,脾脏呈黑凉粉状的黑红色。少数病鱼肝脏有白点是继发的细菌病,主要由舒氏气单孢菌感染引起。病毒病用药难以治疗,最好的防治办法就是研制疫苗,邓国成计划今后几年做这项工作。邓国成认为,目前可以采取综合防治的办法控制病毒病,如用优质苗种,降低养殖密度、高温时要注意水质调节,不要投太多饲料。当然预防工作最重要,早期可以用一些刺激性小的消毒剂,使用氟苯尼考加三黄粉加维生素C等预防病害发生。平时要有防病的意识,可以用一些中草药加多维拌料投喂以增加免疫力。邓国成提醒养殖户:一旦病毒病暴发马上停止投料,也不要用药,因为病毒病是没有西药可以治疗的,只能静待发病高峰过去,死鱼停止后病程结束。疫后的处理工作也很重要,打捞的死鱼不要乱扔,要用洒石灰粉深埋;池塘要带水彻底消毒,未消毒的池水或刚用药不久的池水不能随意排放;发过病的池塘要翻塘、晒塘;最好来年换一个品种养殖。今年病害一直没停过“今年从4月放苗开始病害就没有停过,补苗的养殖户很多,6、7月份刮台风后,有大批的生鱼发病死亡,9月又出现了这个乱跳、乱窜的怪病,今年的生鱼养殖户能保本就不错了。”顺德一养殖户这样告诉记者。对于养殖病害的发生,西樵的阿生认为是意料之中的事。他说:“这里亩产普遍在15000斤,可以想见养殖的密度有多高。10亩水面的鱼塘在投料高峰时,仅一天就投20多包料,水质会怎么样,不用测都知道了!而且当地养殖户大多没有用菌调水的习惯,觉得没有多大用处,一般采用的调水办法是换水。近几年周边的水源也一年比一年差,生鱼发病是迟早的事。”中山三角镇的养殖户老黄也反映,今年养殖的生鱼90%发病,从2~3两就开始出现病害死亡,主要是“贫肝”和病毒病,但死亡率没有顺德那么高。老黄总结主要是中山养殖密度不如顺德的大。中山池塘水深一般2m,不像顺德一般水深3m,也不过份追求高产(亩产普遍为8000斤),养殖户用药较为得当,中山养殖户大多是复合用药不像顺德养殖户多采用单一用药的方法治病,中山养殖户一般也不会使用刺激性大的聚维铜碘,所以如果是“贫肝”之类的症状病害及时处理的话只有5%左右生鱼死亡,处理不及时死亡率可达20~35%,病毒病就没什么太多办法,一般死亡达到50%,但暴发病毒病的池塘少。“今年生鱼养殖户大多要赔本,病害多价钱又低!”南海当地一养殖户感叹,今年苗种、饲料均涨了,养殖成本估计在6.3~6.5元/斤。9月下旬西樵统级卖的新鱼,塘头收购价格为5.8元/斤;9两以上新鱼6.7~6.8元/斤,1斤规格的新鱼价格7元/斤,老鱼收购价格虽然超过10元/斤,但存塘量并不大。“秋仔”养还是不养?生鱼养殖一般每年有两个投苗期,4月左右的清明时节为第一次春苗投苗期,9月中旬左右为第二次秋苗投苗期。春苗养殖5个月能达到1斤左右的上市规格,秋苗一般要过冬到第二年的5月以后上市。广东生鱼养殖技术较成熟,可控制好养殖时间做到均衡上市,亩产一般可达12000~15000斤。2011年7月以后,生鱼价格逐渐走高,最高的时候1斤以上的新鱼达到13元/斤,而去年养殖成本大约5.5~5.8元/斤,生鱼养殖户大多赚了个盆满钵满。受到生鱼高利润的刺激,去年许多黄颡养殖户也放弃近两年多发烂皮病的黄颡鱼转养殖生鱼,导致顺德、中山、南海今年生鱼养殖面积激增。据顺德一个专卖生鱼饲料的经销商透露,由于今年生鱼养殖面积扩大,上料高峰期的时候,店里常供不上料,多次要逼饲料厂商调料才得以供给。“只要还有一点赚,就赶快出鱼卖掉了!10月也不养生鱼了!”中山一生鱼养殖户老黄这样告诉记者,他今年养了50多亩生鱼池,估计有50~60万斤鱼,每斤鱼价格涨跌一两毛对他来说都是笔大数目,如今价格已经很低了,这几十万斤鱼成了他的心病。老黄今年不再养“秋仔”,已决定转养殖价格稳定的罗式虾,在他看来今年养殖生鱼的人太多了,价格很难涨起来了。据了解,顺德许多养殖户也刚卖鱼不久,对“秋仔”投苗反应比较冷淡。是再继续“拼一拼”呢?还是转养别的品种?大多数养殖户心理没底,仍在观望。

中国水产门户网报道

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绕水打转儿,像收网时一样激进地蹿起舞动,四五天内大批死亡,今年9月上旬,广东顺德杏坛西登村200余亩生鱼出现大批死亡,死鱼数以十吨记。日前,珠江水产研究所鱼类病害研究室研究员邓国成在该死鱼样本中发现弹状病毒。该病毒目前尚无疫苗,但并非不可预防。邓国成和有着20多年养鱼经验的老渔民李少可,面对病毒侵袭,分享了“拆招”路数。死亡探因生鱼舞动之后死亡解剖发现弹状病毒大约是今年9月起,杏坛西登村民被成批死亡的生鱼惊呆了。记者走访时,马登村小组一王姓塘主称,前天晚上还好好的,第二天清晨一看,吓了一跳:水面上白花花一片死鱼。几天下来,死鱼数目越来越多,延续十多天才减缓。“我两个鱼塘共14.5亩,当初放入16万尾生鱼,死了约6.5万尾,重量超过十吨”。据西登村委会证实,相同情况发生涉及西登村马登、马宁等村小组,200多亩鱼塘,原因不明。无计可施的村民唯有将死鱼捞起,就地挖坑填埋,整片区域散发着臭味。有细心的渔民发现,生鱼死亡之前并不是全无征兆。“大批死亡前几天,有的生鱼会攒动跳跃,有的在水中打转,跳跃、打转儿之后呆滞地停在岸边水里,鱼皮颜色变深”。1发现弹状病毒事情发生后,邓国成赴现场提取了样本。“回到所里将生鱼一解剖,我就立即怀疑是弹状病毒感染。因为情况跟我此前做过的弹状病毒人工感染的情况几乎一模一样。”邓国成向记者出示了实验室弹状病毒生鱼解剖图和杏坛西登死鱼解剖图,两者对比,均是肝脏胀大,个别出血,肝脏颜色从正常的鲜红或浅红色变为深红;脾脏由正常的鲜红色变为墨红色。而且杏坛死亡生鱼肝脏切片在电子显微镜下放大5.2万倍,组织中果然发现了形如子弹头、不规则存在的弹状病毒。实验室里曾经的预想,成了现实。2排除舒氏气单孢菌邓国成说,杏坛死鱼解剖后与此前实验室人工感染研究的唯一不同,是个别死鱼肝脏上出现了白点。经检验证实为舒氏气单孢菌。为此他又一次赶赴杏坛,想加大取样范围,但遗憾的是此时死鱼已经被渔民处理。“第一次取样只有2个点,如果取样点更广的话,检测将更加科学。”邓国成说:“不过,根据此前研究成果,如果是舒氏气单孢菌致病死亡,其发挥作用的周期会较长,不会出现突然、大规模的死亡,因此可以排除。”3武汉桂花鱼也曾发现弹状病毒邓国成说,其实类似生鱼的死亡事件在前几年就已经时有发生,但死亡规模没这么大,未引起重视而已。这次在杏坛生鱼体内发现弹状病毒在全国尚属首次。除此之外,只有武汉水生生物研究所曾在桂花鱼体内发现弹状病毒。如何预防帮鱼儿健身预防下功夫邓国成表示,“生鱼弹状病毒已有鱼药是不能治愈的。最好的方法是研制疫苗。但截至目前,广东省内并未开展项目,而且疫苗研制的周期很长。因此,目前唯有在预防上下功夫。”对此,养殖生鱼已经20多年的老渔民李少可表示赞同。他是杏坛西登村马宁渔民,今年65岁,他的鱼塘距离暴发生鱼死亡的鱼塘不足300米,当周边鱼塘生鱼大批死亡时,他的鱼塘竟逃过一劫只死了几十条。如何预防弹状病毒,处理死鱼?他与专家观点不谋而合。1鱼苗选择邓国成说,预防弹状病毒,关键一点就是首先保证鱼苗的质量,选用看起来比较肥、粗壮和有活力的鱼苗。除了这些,李少可还会注意选择身子较为修长、身体较肥但腹部不太臃肿、身上斑点较大,特别是鱼头上有3个斑点的鱼苗。他表示,鱼苗阶段会买“开胃”药品给鱼苗吃令胃肠健壮。2平时预防在生鱼生长过程中,李少可经常喷洒药物如K3、鱼肝补等提前预防,但是一种名为敌百虫的鱼类杀虫药,他则建议少用。“每次用了这种药,生鱼身体都会发白,一个多月才能恢复过来。”3症状出现邓国成表示,弹状病毒致鱼死亡有一定的规律,一般是先打转儿、攒动,表皮颜色变深,随之呆滞地聚在岸边水域。开始是有十几、几十条鱼死亡,四五天后才开始大规模死亡。对此李少可表示赞同,当时他观察到鱼群症状后,立即买了多种抗病毒和增强生鱼免疫力的药物喷洒。4喂鱼方法生鱼生长后期少投放鱼料,让鱼吃到七八成饱。李少可还会每天中午固定开至少三个小时增氧机。5鱼塘消毒邓国成表示,死鱼除就地撒石灰深埋外,相关鱼塘塘水不能随便排放,最好撒入生石灰或漂白粉消毒,放置至少一个星期后再将水排出,以免出现交叉感染。放水后塘底最好放在太阳底下暴晒一段时间,而且要清理塘淤泥。邓国成还建议暴发过弹状病毒感染的鱼塘来年可考虑暂时换养其他鱼类。李少可则表示,自己会每过一段时间就在鱼塘中撒石灰消毒。环境因素水环境恶性循环专家老农都摇头昨天下午,记者在杏坛西登走访时,在许多鱼塘水面上发现了大量绿藻。鱼塘大多只设一个排水口,而且外围河道狭窄,只有四五米宽,而且不少河段长满了水葫芦,渔民并没有定期清理。在邓国成和李少可看来,这其实就是水环境恶劣的表现,也是弹状病毒暴发的诱因。养鱼先养水,水环境的恶化也可能是助长生鱼弹状病毒暴发的诱因。目前广东的鱼塘水质富营养化状况很严重,杏坛很多鱼塘中发现了绿藻,而且在水中检验出了氨氮、亚硝酸盐等有机物超标。以前,顺德桑基鱼塘的模式生态循环良好。现在鱼塘岸边的桑树不见了,渔民也懒得每年清理塘底淤泥,死鱼残骸留在塘底,加剧了水体的富营养化。更不好的是,有渔民在塘边养猪,猪粪直接排到鱼塘里情况更严重。邓国成鱼塘换水你排出来、我抽进去,水质越变越差。在抽水时,我只能用胶皮管子,尽量避开别人家鱼塘的排水口。按理来说,鱼塘每年都应该要清淤的,但现在大家没能力每年清淤泥。现在鱼塘经挖掘机挖深达1.8—2米,每亩至少放8000尾鱼苗,有的甚至要放接近2万尾鱼苗,密度的确是高了。李少可

顺德地区生鱼养殖户经验丰富且具有一定的财力,饲料经销商经济实力也比较强,整体显得风险可控,但是随着生鱼养殖密度不断增加,也逐渐暴露出一些问题。

一批生鱼准备上车

今年顺德地区生鱼发病率比去年有所降低,据不完全统计,新鱼发病率不到10%,旧鱼发病率在20%——30%,生鱼料也集体经历了两次甚至三次降价,每次降幅都在200——300元/吨。但是今年赚钱的生鱼养殖户占比不到10%,病害少、饲料成本低利润好的情况下,为什么大多数养殖户还是赚不了钱呢?

常言道:水产养殖有两个风险,一个是养殖风险,一个是市场风险,养殖风险看养殖技术,市场风险看市场行情。顺德地区生鱼养殖户经验丰富且有一定的财力,饲料经销商多元发展,经济实力也比较强,整体显得风险可控。但是经济新常态下,水产养殖业也出现了供过于求的新常态。随着生鱼养殖密度的增加,逐渐暴露出了一些问题。

鼓风机带动底部增氧

养殖密度盲目扩增养殖成本不断攀升

据西江鱼水产专业合作社社长吴定泉介绍,“随着城市经济发展,生鱼的养殖面积基本维持不变甚至因工业用地变得更小,再加上塘租不断增加,现在养殖户投苗密度都在1.2万尾/亩以上了。”高密度养殖带来了一系列不良影响,密度高容易导致水体环境变差,在高温季节更容易发病,发病后导致用药越来越多,养殖成本也会不断被抬高。

生鱼池塘底部增氧有助于降低亚硝酸盐

除了养殖密度的盲目扩大会增加养殖成本外,养殖户们一直存塘等好价也会无形中增加了养殖成本。目前顺德地区存塘量在四成左右,存塘的大多数养殖户都表示鱼价趋于成本价甚至低于成本价,出鱼意愿普遍不大。但是达到上市规格的旧鱼存塘会拉长生长周期,使饵料系数升高,成本随之增加。“现在出旧鱼的养殖户亏本的约占65%,保本的约占25%,仅不到10%的养殖户赚钱。”顺德丰华饲料实业有限公司总经理冯桂榕预估当前大部分出鱼的养殖户都出现不同程度亏损。

生鱼患诺卡氏菌病不会急剧死亡,而是慢慢死亡。图中发病池塘漂浮着十几条死鱼

诺卡氏菌病横行其道生鱼抗药性增强

虽说今年生鱼病害比去年好了接近一半,但是近三年来,诺卡氏菌病肆虐顺德生鱼养殖行业,去年生鱼发病率甚至高达50%,一旦发病,就给养殖户造成严重的损失。诺卡氏菌病高发病率让养殖户们越来越依赖于抗生素的使用,随之而来的是生鱼抗药性逐步增强,据部分养殖户反映,以前的传神药方现在对生鱼几乎起不到什么作用了。

致病生鱼全身渗透了血点

“生鱼病害重在预防。平时我们会提倡要内服中药15天/次,消毒20天/次。”吴定泉强调,生鱼养殖管理工作一定要做到位,才能有效预防诺卡氏菌病。“我经常鼓舞养殖户不要等发病了才去猛用药治疗,平时应该做到多调水改底,看到水质发生轻微变化就要及时发现并处理问题。”中山粤海饲料有限公司区域经理庄华澄希望广大养殖户能够通过加强养殖管理预防病害,而不是滥用抗生素治疗病害,让生鱼养殖行业健康发展。

诺卡氏菌病鱼肝脏有白点

对于近年来诺卡氏菌病横行其道,冯桂榕表示种质退化也是其中一个因素,“现在只有把苗种行业也规范起来了,整个行业才不会往死胡同里发展。”

广东生鱼市场趋于饱和甚至供过于求

“7-9月份是广东的出鱼旺季,现在每天高达两百五十万斤的出鱼量。”顺德生鱼养殖协会会长周新辉坦言养殖户难以赚钱是因为广东的养殖量越来越大,现在的市场已经接近饱和甚至供过于求。随着气温下降,外省出鱼高峰到来,预计今年年底广东生鱼市场逐渐趋于冷淡,出鱼量会减少1/3到1/2。

“这条鱼放在全国各地都能养,只是广东有地理和气候优势,生鱼过冬不容易导致死亡。”冯桂榕提到,生鱼养殖行业目前在全国各地养殖范围越来越广,市场竞争不断扩大,在接近消费市场(湖北、浙江、江苏等地区)养殖更具有优势。

谈及顺德生鱼近几年的市场变化,周新辉坦言最大的变化是生鱼产量从以前几十万斤的日高峰出鱼量到现在两百多万斤的日高峰出鱼量,生鱼产量不断增加,从2013年的12万吨到现在的20多万吨。这种变化是喜人的,说明广东生鱼市场不断壮大,但是我们需要意识到的是历史一直在前进,不能一直带着一些旧问题畸形发展下去。“现在不像以前物资匮乏的年代,养得出来就可以赚钱。未来的生鱼行业发展趋势,优质养殖大户会成为中流砥柱,他们资金雄厚,技术支持到位,能够规范管理,更好地把控风险,抑或生鱼行业可以借鉴公司+农户畜禽发展模式,或许会走得更长远。”冯桂榕如是说道。