福建举办水产品中药物残留快速检测技术培训班

近日,福建省海洋环境与渔业资源监测中心在厦门举办了2019年水产品中药物残留快速检测技术培训班,进一步落实水产品质量安全属地监管职责,提高基层水产品质量安全监管力度,推广水产品快检在线监测平台建设成果。

为进一步规范福建省水产品中禁用药物残留快速检测工作,持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,切实保障水产品质量安全,近日,福建省海洋环境与渔业资源监测中心在杭州市举办…

澳门新萄京赌场网址 ,3月7日上午,福建省水产品快检在线监测项目建设启动会在省海洋环境与渔业资源监测中心举行。本项目拟在我省已大力推广多年的水产品药残快速检测工作基础上,采用“互联网+移动智能终端”的模式,打造福建省水产品快检在线监测平台,着力实现“智慧监管”,为保障水产品质量安全等提供数据资源与技术创新应用,全面提升我省水产品质量安全检测技术和管理服务水平。

此次培训重点围绕福建省水产品快检在线监测平台使用、水产品药残快检手持检测终端操作等内容,采用教学互动,讲演并举的方法,以理论讲解、分组操作和实际演练等模式,确保学员完全掌握新技术,为实现水产品快检全程信息化运转奠定基础。培训中,90余名学员结合工作实际,对在线监测平台的运行、操作使用等提出宝贵意见,达到了预期培训效果。

为进一步规范福建省水产品中禁用药物残留快速检测工作,持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,切实保障水产品质量安全,近日,福建省海洋环境与渔业资源监测中心在杭州市举办了“2017年水产品中禁用药物残留快速检测技术培训班”。

会上,省监测中心副主任王双辉表示,此次实施的福建省水产品在线监测项目,是中心围绕加快建设海洋强省,落实省局“十大工程”,在省局大力推进水产品质量安全“一品一码”全程追溯系统和建立水产品产地准出与市场准入衔接机制背景下开展的重点项目,备受各方关注。他强调,在项目建设过程中,项目工作组应建立良好的沟通机制,根据各环节时限要求倒排时间节点,以打造精品工程的目标和决心,保障项目建设质量和整体项目进度。

据悉,福建省水产品快检在线监测平台是福建省海洋环境与渔业资源监测中心围绕福建加快建设海洋强省,落实福建省海洋与渔业局提出的“十大工程”背景下开展的重点项目。该平台采用“互联网+移动智能终端”的模式,着力实现水产品质量安全“智慧在线监管”。目前,水产品快检在线监测平台已基本实现了建设预期功能,通过了内部试运行,将进入在线监管平台系统试运行阶段,力争2020年有关部门和单位正式依托该平台开展福建省水产品快检工作,为保障群众“舌尖上的安全”提供技术支撑。

开班仪式上,福建省监测中心相关负责人强调,当前福建省正在积极争创食品安全示范省,各地渔业行政主管部门要以此为契机,将水产品快检工作作为提升基层水产品质量安全监管水平的重要手段,并加强快检与监督抽查的有机结合,充分发挥快检技术在基层水产品质量安全监管中的支撑作用。

为按照高标准严要求建设水产品快检在线监测平台,省监测中心制定了详细的项目建设工作安排表,按照改进完善、内部试运行、联网试运行三个阶段对项目建设的执行和扎实推进提出了严格的要求。会上,项目参与人员对项目的实施方案进行了充分讨论,并就系统框架搭建、流程设计和功能实现进行了细致的交流探讨,为项目的顺利开展奠定基础。

此次培训将理论培训和实操培训相结合。理论培训中,邀请省水产技术推广总站相关负责人就福建水产品质量安全监管工作与学员进行经验分享;相关技术人员针对《福建省水产品中禁用药物残留快速检测工作规定》及《产地水产品质量安全监督抽查工作暂行规定》进行制度宣贯;相关设备研发公司技术人员对快检理论、在线监测平台及实验室安全防护知识进行全面介绍。在实验操作培训中,采取分组现场示范、学员轮流操作实践的模式,对氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮和呋喃西林等4种禁用药物进行快速检测并开展考核测验,最终由监测中心对通过考核人员现场发放合格证书。通过此次培训,福建省又新增51人取得快检考核合格证书,共计361名基层监管人员持证上岗。

下一步,省监测中心将按照项目工作安排,持续推进项目建设,并计划于9月前完成项目验收,让项目建设成果早日在我省水产品质量安全保障工作中发挥作用。

下一阶段,福建省海洋与渔业厅将适时深入各地开展水产品快检督查工作,并结合“互联网
”建设全省水产品在线监测平台,切实保障水产品舌尖上的安全。

责任编辑:陈美蓉

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此次培训由福建省快检产品中标企业——杭州南开日新生物技术有限公司负责实验操作培训并提供相关仪器设备及耗材。肖洁王欣