520香稻与大虾的浪漫共舞 监利虾稻节诞生新的基尼斯纪录

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核心提示:
年产小龙虾突破11万吨,中国小龙虾第一县召开新闻发布会,这次他们准备怎么嗨:5月29日~31日不见不散
谈到中国小龙虾第一

此次节会以“监利龙虾红遍天下,监利大米香飘万家”为主题。在沿袭前两届“买吃龙虾去哪里,量大质优在监利”口号的基础上,隆重推出“监利献美食,虾稻甲天下”的口号。

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年产小龙虾突破11万吨,“中国小龙虾第一县”召开新闻发布会,这次他们准备怎么嗨:5月29日~31日不见不散

监利县素有“鱼米之乡”的美誉,是全国现代农业示范区,全国水稻生产第一县,全国水产先进县。2018年,全县小龙虾产量达到13.06万吨,约占全国小龙虾总量的10%。小龙虾产品销往武汉、南京、北京、上海和广州以及长江三角洲其它地区,年加工量过8万吨,形成了产加销一条龙的产业链。

520香稻与大虾的浪漫共舞 监利虾稻节诞生新的基尼斯纪录

谈到“中国小龙虾第一县”的称号,湖北省监利县当之无愧,连续6年小龙虾产量稳居湖北和全国第一。2017年小龙虾产量再创新高,突破11万吨,小龙虾产品运销武汉、南京、上海和广州以及长江三角洲其它地区,年加工量超过7万吨,出口创汇过3000万美元,形成了产加销一条龙的产业链。

荆楚网客户端—荆楚网消息4月26日,记者从湖北省监利县召开的新闻发布会上获悉,第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会将于5月20日至21日在监利县容城镇江城南路广场举行。

来源:CCTV民生资讯 时间:2019-05-21 13:20

为了让“中国小龙虾第一县”的金字招牌声名远播,促进监利县小龙虾产业链的全面兴旺,由监利县人民政府主办,监利县水产局、福娃集团、湖北桐梓湖食品股份有限公司、上海高领文化传播有限公司共同承办的“第二届湖北·监利小龙虾节”将于2018年5月29日~31日在监利县容城镇江城南路广场盛大举办。5月4日,针对此次活动举行了新闻发布会。

第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会新闻发布会现场。

CCTV民生资讯 (央视网记者 洪成 阿雄 通讯员 胡雪飞
颜赟)监利献美食,虾稻甲天下。5月20日,在第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会开幕式上,监利县成功获得“最大锅清蒸小龙虾”大世界基尼斯中国之最的认证,一项新的大世界基尼斯纪录也由此诞生。

本届监利龙虾节以“监利龙虾红遍天下”为主题,同时,将主打“买吃龙虾去哪里,量大质优在监利”和“监利——中国小龙虾第一县”的口号。通过本届节展,旨在进一步提升“监利龙虾”品牌影响力,拓宽监利小龙虾的产业链升级,全方位推动监利小龙虾在生态养殖、选育繁育、冷链物流、餐饮文化、加工增值和电商推广等全产业链上的探索和布局,打造监利“双水双绿”新亮点,培育监利现代渔业经济增长点,推进一二三产业融合发展。

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发布会上,监利县人民政府副县长、小龙虾节组委会副主任杨金勇就本届湖北·监利小龙虾节活动方案做了说明,监利县水产局局长何龙烈围绕监利县小龙虾产业发展情况做了报告,另外,代表们还就2018年监利县小龙虾产业发展新变化、本届监利小龙虾节亮点看点、监利发展小龙虾产业的优势、如何在量大的基础上保证质优等问题回答了媒体记者的提问。

组委会透露,本届虾稻节将会亮点纷呈,一是挑战大世界基尼斯纪录,争创“最大锅清蒸小龙虾”纪录认证;二是将虾与稻有机融合,打造以监利龙虾和监利大米为主要原料的龙虾捞饭爆款美食;三是加大品牌营运策划投入,保证节会后期持续发酵,促进两大区域公用品牌热销;四是召开产业互联网战略高峰论坛及电商节,打造电商销售大平台;五是宣传创新,推出两号一抖等新媒体宣传形式,增加小龙虾产业文化抖音比赛节目。

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据悉,5月30日~31日节展活动期间,将举行虾王争霸赛、小龙虾节开幕式、小龙虾“十城百味”盛宴、生态水产品交易会、产业高峰论坛等活动。届时,将邀请展商嘉宾共计600人左右,布置生态水产品展位53个,产业链上饲料加工、电商企业、商会、保险及涉渔企业等展位17个,另外还有小龙虾“十城百味”美食展位12个。

展会将邀请来宾及参展商代表约600人,布置小龙虾及生态水产品展位35个,监利大米展位12个,美食及其他综合性展位15个,其他农产品展位8个,电商、商会、保险及涉渔企业等展位10个。

当日上午9点30分,在现场3000多名观众和观看直播的数万名网友的共同见证下,12位大厨通力合作,历时3个多小时的准备和蒸制后,一万多只清蒸“监利龙虾”揭锅。经监利县公证处公证员和大世界基尼斯认证官的现场测量,本次,监利县以直径310cm的大锅,蒸制2982斤小龙虾的成绩,刷新“最大锅清蒸小龙虾”的中国纪录。

近年来,借助得天独厚的区位优势,监利县小龙虾养殖业特别是虾稻工作模式发展迅猛。2014年,全县虾稻共作面积只有6万亩,以“政府引导、市场驱动、群众自发”为原则,2015年至2017年连续3年每年扩大10万亩以上,到去年年底已达50万亩,预计今年虾稻共作面积将达到65万亩,加上虾蟹混养板块40万亩,监利县小龙虾养殖总面积有望突破105万亩,稳居全省乃至全国第一位。

第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会由监利县人民政府和中国电子商会智慧三农专委会共同主办,监利县农业农村局、监利县商务局和监利县融媒体中心共同承办,活动旨在加大品牌运营和管理投入,进一步提升“监利龙虾”“监利大米”两大区域公用品牌影响力,使监利龙虾和监利大米有机融合,做大餐饮品牌、加工增值和电商推广等全产业链的布局,打造监利“双水双绿”新亮点,培育监利现代渔业经济增长点,推进一二三产业融合发展。

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据了解,监利还是全国现代农业示范区、全国水稻生产第一县、全国水产先进县、全国平安渔业示范县和全省水产大县。去年,又获得“中国小龙虾第一县”、“中国黄鳝美食之乡”、“中国黄鳝特色县”荣誉称号。

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值得一提的是,近几年深入践行新发展理念,监利把小龙虾作为水产业结构调整的主导产品,把虾稻共作模式作为农村供给侧结构性调整的重头戏,实施以虾稻共作升级版为主要内容的“双水双绿”战略,监利大米、监利龙虾已分别被农业部、国家工商总局授予农产品地理标志。

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另外,在第二届监利小龙虾节上,京东等大型电商平台还将举办“监利龙虾日”活动。京东集团已与监利县政府签订战略合作协议,监利龙虾将在京东平台上大卖,同时确立第二届湖北·监利小龙虾节开幕式当天为“监利龙虾日”,实行全国消费者消费监利龙虾“满百减十”优惠。

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5月29日~月31日,让我们一起来到监利县容城镇江城南路广场,共聚第二届湖北·监利小龙虾节。

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据了解,此次展会邀请来宾及参展商约600多人,布置标准展位80个,面积达6000多平方米,其中小龙虾、生态水产品及虾稻米展位55个,产业链上饲料加工、电商企业、商会、保险及涉渔企业等展位10个。截止目前,展会现场已销售1.2亿元,签约总额达6亿元。

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湖田稻虾乡,好水出好虾。素有“天下粮仓”美誉的监利,是全国现代农业示范区、全国水稻第一县、中国小龙虾第一县。近年来,该县坚持以新发展理念为引领,坚定推进农业供给侧结构性改革,用心做大一只虾,全力做强一袋米,代表湖北开创了“双水双绿”种养体系的新格局。2019年,该县与华中农业大学签订了全方位的《校地战略合作协议》,共同研究最优质的稻田虾,培育最好的虾稻米,监利将会成为全国稻虾共作的技术标准制定之地。

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监利龙虾红遍天下,监利大米香飘万家。监利拥有全国最大的小龙虾养殖面积,2018年,虾稻共作面积达到80万亩,虾戏稻香间,监利的稻虾共作模式示范全国;监利拥有全国最多的小龙虾产量,今年的产量将会达到15万吨,已连续7年位居全国县级第一,监利小龙虾价格的起伏影响着全国的小龙虾餐饮市场的涨跌;监利拥有全国最好的小龙虾生态条件,大江大湖大平原让监利的小龙虾个头大、肉质嫩、蛋白质含量丰富,二十年前就开始出口国外,近些年更是远销到了俄罗斯、欧美等市场。2018年监利小龙虾就爬上中欧班列,成功登陆俄罗斯世界杯赛场。目前,北京、上海、广州、武汉、成都等地的夜市餐桌上,每7只小龙虾就有1只来自监利。

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每当夏季来临,火红的龙虾不仅只是味觉记忆,还有许许多多红红火火的美好故事。监利龙虾从“网红”摇身一变成为美食界的“白富美”,即腹白干净,营养丰富,味道鲜美。夏天吃监利龙虾,一个人吃的是品味,两个人吃的是快乐,一群人吃的是激情。来自监利的美食美味,正在填满人们对夏天的回忆。

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买吃龙虾到哪里?量大质优在监利。监利的小龙虾节已经连续办了两届,小龙虾产业已逐步形成了融生态养殖、加工贸易、生鲜物流、餐饮文化于一体的完整产业链。与优质小龙虾相伴相生的,是监利的绿色稻米。在监利,依靠“双水双绿”生态种养模式,还打造出百万亩优质水稻示范带,成立“监利大米”品牌联盟,从一粒种子开始抓起,致力于全流程生产出最优质的稻米,全县70多家大米生产企业,年生产销售大米10多亿斤。从“中国水稻生产第一县”到“中国小龙虾第一县”的成功跨越,监利是当之无愧的双料冠军。

520 监利稻虾香米饭与你一见钟情

“湖田稻虾乡,好水出好虾。”5月20日开幕式头晚,第三届湖北·监利小龙虾节暨监利大米展销会前夕,监利虾稻美食“稻虾香米饭”横空问世,全国各地美食专家及媒体朋友纷纷伸出大拇指,为监利虾稻美食“稻虾香米饭”点赞。

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口味虾米饭香辣爽口,色泽宜人。捞汁虾拌饭鲜嫩多汁,醇厚柔和。两款稻虾饭各具特色,却深受大家青睐,27名专家评委从色、香、味、形、营养等五个方面对两款口味的“稻虾香米饭”进行点评,最终捞汁虾拌饭以83.46分获得最受欢迎稻虾饭奖。

为推进虾稻产业深度融合发展,丰富虾稻产品线,该县聘请北京专业投资集团,联合上海新食研和本土企业1号虾铺,结合当地虾稻共作的产品特色,以监利大米和监利龙虾为主要食材,共同研发出具有监利特有的特色美食“稻虾香米饭”,主打中高端白领市场,计划在一线及主要城市进行快速复制和推广,扩大监利虾稻美食影响力。

从“买吃龙虾去哪里,量大质优在监利”到“监利龙虾红遍天下,监利大米香飘万家”,产业基础不断夯实,聚发优势日益凸显。“我们希望打造出一款融合监利两大特色产业的美食爆款,能更好的去展示监利虾稻绿色生态产业链发展成果,打造出一张文化名片、生态名片和品质名片。”该县农村农业局副局长李诗模在品鉴会上告诉记者。

做大一只虾,做强一袋米。监利县实现了“中国水稻生产第一县”向“中国小龙虾第一县”的成功跨越。近年来,该县深入践行生态优先、绿色发展理念,实施以虾稻共作升级版为主要内容的“双水双绿”战略,把发展“虾稻共作”模式作为推进农业供给侧结构性改革的重要抓手。2018年,该县“虾稻共作”面积达80万亩,小龙虾产量13.06万吨,约占全国小龙虾总量的10%,稻谷产量128万吨,连续7年获得全国双料第一。