消费者注意啦!又一海鲜偷称新伎俩

中国水产频道报道,

海鲜味道鲜美营养丰富,深受老百姓喜爱。目前海鲜价格普遍较高,又赶上休渔期。然而近日有网友爆料自己买的买的蛏子一煮全是水,下面来跟潍坊海创环保一起了解一下,海鲜市场的内幕。

“一般来说海鲜对水的盐浓度要求较高,如果盐浓度低了,为了保持体内盐浓度平衡,海鲜就会吸水,从而海鲜的体重就会增加。”

据广东台今日关注栏目用标准的养殖盐度为大家算了一笔账,结果让人震惊。

以波士顿龙虾为例,标准盐度为22‰,如果将盐度降低一半,500克的龙虾养殖5小时候约可以增加到550克左右。

再来看蛏子,2064克活蛏子在一半正常盐度的情况下养殖8小时,重量变为2854克左右,增重将近40%,简直太可怕。

这种行为增重骗钱是一方面。要知道海鲜如果在这种低浓度下生活实践过长,死亡率极高,同时口感也会变得干柴、无味。

不仅仅是单纯的某一种海鲜有这种情况,这种降低浓度来谋取暴利的行为广泛流行于龙虾、贝类、虾、螃蟹等领域。

因为消费者没有仪器、机构、专业人士的协助,监管方面也做不到全程监控,个人真的难以发现其中存在的问题。

所以我们在购买海鲜的时候一定要注意,不要买到这种注水海鲜,潍坊海创环保生产的污水处理设备能够有效的处理加工海鲜所产生的污水,欢迎咨询!

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